230 případů podezření na otravu houbami zaznamenali odborníci z Toxikologického informačního střediska od začátku října. I když většina případů skončila bez vážnějších následků, jeden případ si vyžádal podání protijedu.
Sběr hub je v České republice oblíbenou zálibou. Loni Češi nasbírali 17.340 tun hub v hodnotě 3,67 miliardy korun. Průměrná domácnost, která se sběru hub věnuje, si domů odnesla šest kilogramů hub.
Přestože se houby těší velké oblibě, je důležité si uvědomit, že ne všechny houby jsou jedlé. Nesprávná identifikace může vést k otravě s nepříjemnými následky.
Příznaky otravy houbami se mohou projevit od zažívacích potíží přes závratě a halucinace až po poškození jater. V případě podezření na otravu je nutné okamžitě kontaktovat Toxikologické informační středisko na čísle 224 919 293 nebo 224 915 402.
Lékaři důrazně varují před sběrem hub, které neznáte. Špatné skladování nebo nedostatečná tepelná úprava hub může také způsobit zdravotní potíže.
Toxikologické informační středisko zaznamenalo za posledních deset let téměř dvojnásobný nárůst konzultací ohledně otrav. Houby tvoří dvě procenta všech případů, většinu tvoří otravy rostlinami, zejména u dětí.
Buďte opatrní a sbírejte pouze houby, které bezpečně poznáte!