Státní veterinární správa nařídila stažení z oběhu asi 100 kilogramů krůtí šunky od značky LE&CO-Ing. Jiří Lenc, s.r.o kvůli přítomnosti zdraví škodlivé bakterie listerie. Tato šunka s datem spotřeby do 31. března byla prodávána především v obchodních řetězcích Tesco a Globus. Lidi, kteří tuto šunku mají doma, se nedoporučuje ji konzumovat, ale mohou ji vrátit na místo nákupu. Podle mluvčího SVS Petra Vorlíčka se snaží ČTK získat stanovisko výrobce a obchodních řetězců k této situaci.
Veterinární správa nařídila výrobci pozastavit výrobu této šunky a zastavit její distribuci. Firma dodala do prodeje 97,8 kilogramu krůtí šunky se šarží 25260224. Nyní je povinna provést zvláštní sanitaci výrobních zařízení a předložit výsledky testů dalších šarží produktu. Teprve poté jí bude veterinární správa dovoleno pokračovat ve výrobě.
Bakterie Listeria monocytogenes mohou způsobit onemocnění nazývané listerióza. Pro zdravé jedince obvykle nízké množství listerií nepředstavuje větší problém, ale pro osoby s oslabenou imunitou, děti, těhotné ženy a starší jedince může být nebezpečná. Tepelná úprava potravin dokáže bakterie zlikvidovat.